پذیرایی از مشتریان و مهمانان در این رستورانت‌ها، به‌گونه کامل توسط زنان صورت می‌گیرد.
شاه‌دخت مریم؛ مسوول یکی از این رستورانت‌ها می‌گوید که به‌هدف فراهم‌سازی فضای آرام و مناسب برای دختران و جوانان، اقدام به ایجاد رستورانت کرده است.
مریم گفت که در رستورانت تحت مدیریت وی، چهار زن کار می‌کنند و مهمانان این رستورانت نیز باشنده‌گان بامیان و گردش‌گران‌اند.
علاوه بر رستورانت شاه‌دخت مریم، چندین رستورانت و هوتل دیگر نیز در شهر بامیان فعالیت دارند که توسط زنان، مدیریت می‌شوند.
در همین حال ربابه؛ یکی از باشنده‌گان ولایت بامیان، از ایجاد رستورانت‌ها توسط زنان، استقبال می‌کند.
ربابه می‌گوید که در این رستورانت‌ها، با فکر آرام غذا صرف می‌کند.
در ولایت بامیان، ده‌ها زن مصروف کار و فعالیت‌های اقتصادی‌اند، اما به گفته زنان، در صورت بهتر شدن وضعیت امنیتی در شاهراه‌ها، کار رستورانت‌داری در این ولایت، بیشتر از این رونق خواهد یافت.
