بامیان با داشتن آب و هوای خوب، برای کشت و پرورش کچالو بهترین مکان میباشد و سالانه 50 درصد کچالو افغانستان را تهیه و تولید میکند.
قمبر که در حدود 60 سال سن دارد و همهساله زمینهای زراعتیاش را کچالو کشت میکند و امسال 5 جریب زمین را کچالو کشت نمودهاست.
کچالو بامیان، با کیفیتترین و مزهدارترین کچالو درسطح افغانستان میباشد که از ذایقه خاص برخور دار است و در بازار مشتری زیاد دارد.
محمد اسحق؛ یکی از تجاران محلی، از واردشدن کچالوی ایرانی و پاکستانی در افغانستان شکایت دارد.
کچالو بامیان در ولایات کابل، بلخ و کندز صادر میگردد و از این ولایات در کشورهای خارجی مانند، پاکستان، ایران، تاجکستان و آذر بایجان نیز صادر میشود. نبود مارکیت، عدم بازاریابی، واردشدن کچالوی کشورهای ایران و پاکستان در افغانستان، از مشکلات عمدهی دهاقین این ولایت عنوان میشود.
اما ناامنی راهها، رشوت و یا مالیهگرفتن گروه طالبان و افراد مسلح غیرمسوول از تجاران و دریوران، از دیگر مشکلات آنان میباشد. تجاران و دریوران، از حکومت و گروه طالبان خواهان آتشبس دایمیاند و میگویند که باید امنیت تامین شود و مردم بتوانند با خیال راحت کار کنند.
از سویی هم، ادارهی زراعت با همکاری موسسات در طی 6 سال گذشته در حدود 3 هزار ذخیرهخانه ایجاد نموده که در حدود 20 درصد کچالوی بامیان، در این ذخیرهخانهها ذخیره میگردد.
عبدالوهاب؛ محمدی رییس اداره زراعت و مالداری بامیان میگوید که کچالوی بامیان مشهور به طلای سفید میباشد که حاصلات امسال آن به 380 هزارمتریک تن افزایش یافتهاست.
محصولات عمدهی این ولایت را کچالو، گندم، جو، جواری، میوه جات و سبزیجات تشکیل میدهد که 85 درصد باشندههای بامیان مصروف زراعت و مالداریاند و اکثر آنان معیشت زندهگی شان را از طریق کشاورزی تامین مینماید.
