علاقه دهقانان بامیان به باغداری افزایش یافته است

رییس اداره زارعت و مالداری بامیان می‎گوید که علاقمندی دهقانان این ولایت به باغداری نسبت به سال‎های گذشته بیشتر شده است.
عبدالوهاب محمدی به کلید گفت که شغل 80 درصد ساکنان بامیان زراعت است که از این میان 25 درصد آن‎ها در بخش باغداری کار می‎کنند.
او افزود که درآمد سالانه این دهقانان از باغداری به مراتب بیشتر از درآمد آن‎ها از فروش محصولات گندم و کچالو است.
کشته چپه‎نمک، از معروف‎ترین محصولات زردآلود در بامیان است.
محمدی می‎گوید که دهقانان این ولایت امسال 350 تن کشته چپه‎نمک از باغ‎های شان برداشت کرده‎اند که در مقایسه با سال گذشته، 30 درصد افزایش را نشان می‎دهد.
غلام‎محمد، یکی از باغداران ولسوالی کهمرد در بامیان، می‎گوید که کشته چپه‎نمک از میوه زردآلوی “ساقی” تهیه می‎شود.
به گفته او، دهقانان بامیان، امسال از هر درخت ساقی، بین 5 تا 10 سیر کشته تهیه کرده‎اند.
قیمت هر سیر کشته چپه‎نمک در بازار بامیان، بین دو تا سه هزار افغانی است.